暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 6月28日 19時25分
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\今日の晩ごはん/
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クレソン、紫タマネギと牛肉のごちそうサラダ
by 成沢正胡さん
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ニンニクとバルサミコ酢で香ばしく炒めた牛肉を、たっぷりの野菜の上にのせて。お酒にも合う、おもてなしに最適な一品。野菜嫌いな人もこれならもりもり食べられるはず!
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【 材料 (2人分)】
クレソン …2把(他の葉ものでもOK)
紫玉ねぎ …1/2個
アボカド …1/2個
ニンニク …1かけ
牛薄切り肉 …200g
オリーブ油 …大さじ1
バルサミコ酢 …大さじ2
醤油 …大さじ1強
アーモンドスライス …適量(他のナッツでもOK)
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レシピはストーリーズからご確認ください
→ @暮らし上手
レシピの詳細はこちら
→https://www.kurashijouzu.jp/2014/03/recipe-190/
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2019/6/28