猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 6月24日 09時47分

昨日の《部屋とジャムと私》で、素晴らしいお料理を作ってくれた、マイマイのリポートです！美味しかったよね〜。 #Repost @真藤舞衣子 with @get_repost
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スドージャムpresents 、
「Jam session vol.2 部屋とジャムと私」が無事に終了しました。

表参道も贅沢で良い空間でした。
心地よい音楽をききながら
クラフトビールや長野のワインを飲むなんて最高です。
お天気もこの日だけなんとかもってくれました！ありがたい！

またこのイベントに参加し、フードを担当させてもらい、有り難い限りです。

フードのサバインミーのパンは
南アルプス市にあるルーブル @louvre1980jp さんで焼いてもらいました。

なますに巨峰ジャムを使ってます。
ラムのサモサはブルーベリージャムのヨーグルトソースにぴったり。
茄子のマリネもブルーベリージャムとナンプラーで、そしてイベリコ豚のスペアリブは杏ジャムを使いました。
また、これらのレシピは
@shinshusudofarm さんのWebサイトにて更新される予定ですので、
ぜひご覧くださいね。

#信州須藤農園 #スドージャム
#部屋とジャムと私
#ジャムセッション

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