黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 6月6日 07時54分

やいづ善八さん @yaizu_zempachi の商品（だしパック、白だし、出汁醤油、さくさくふりかけ、どれも美味！）を使わせていただきお料理を作りました。

取材していただいた記事が公開となっています。
「 #だしと私 」

お出汁の存在は日々のご飯に欠かせないもの。
お味噌汁も煮物もお出汁があるから美味しいし、日本の食文化の素晴らしさだと思います。

あと、和出汁にオリーブオイルとか、花山椒、チーズなどの異文化を組み合わせるのもすごく美味しくて好き！

じっくりとる出汁も良し、出汁パックみたいな簡単だけど美味しいお出汁を使うのもまた良し。

その時の自分にあったものを便利に使うと、食卓にも彩りが生まれてレパートリーも増えるし、
世の中、便利で美味しくて中身もこだわったものが沢山あるな〜とこの商品たちを使わせてもらって感じました。

パッケージも素敵なので贈り物にもいいなと思ってます。

楽しかった！
そんな時間をありがとうございました！
じゅんこさん @suzujun_ark
text/ しおりん @fujiishiori1979 ♡ 「だしと私」でも検索してみてくださいね！

#tottorante
#料理家totto
#黄川田としえ
#やいづ善八
#やきつべのだし

しおりんとじゅんこさん素敵なお二人が携わるステキすぎるイベントか６月１０日に西荻窪の松庵文庫で開催されます。
すごい豪華！ぜったい行きたい！
@barabonbons2019

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