暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ イワシの蒲とろ丼 by齋藤真紀さん _ 新鮮なイワシを蒲焼きにしたひと品。そのままでも十分美味しいのですが、丼にすればぐっとボリュームのある豪華なおかずに仕上がります。最後にかけるとろろが、蒲焼きと絶妙にマッチ！甘辛いタレと大葉の爽やかな香り、とろろの優しい味わいがクセになる丼です。 _ 【材料（ 2人分）】材料（ 2人分）イワシ …2尾山芋 …100ｇご飯（麦ご飯など） …丼2杯分大葉 …2枚片栗粉 …適量サラダ油 …大さじ１刻みのり …適宜＜Ａ＞ダシ汁 …大さじ2 醤油 …小さじ2 みりん …小さじ2 ＜Ｂ＞醤油 …大さじ1と1/2 砂糖 …大さじ2/3 みりん …大さじ2/3 水 …大さじ2/3 レシピの詳細はこちら →https://www.kurashijouzu.jp/2015/05/recipe-494/ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #レシピ #イワシ #鰯 #丼 #どんぶり #丼ぶり」5月23日 21時43分