猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 5月2日 00時05分

親友とふたり&猫二匹の令和元日パーティーは、ベトナム縛り🇻🇳 豚コマのベトナム揚げは景気良く山盛りで。コリアンダーとディルとエビと新玉ねぎのサラダは、ベトナムと台湾とインド料理のインスピレーションが合体したもの。友謹製アチャール二種、〆は鶏のレモングラス入り炊き込みご飯ガータイコム風。デザートは、お昼間にUPしたバナナカスタードタルト。お互いたくさんの食材を交換してお開き。

20代に出逢っている私たちも、気がつけばアラウンドフィフティー。変わりゆく時代、人生観etc... 人が人と長く居れるっていうことが、どれだけの財産なのかは、歳を重ねて初めてわかることかもね。

#東京下町時間 #猫沢飯

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