べんりで酢のトキワさんのインスタグラム写真 - (べんりで酢のトキワInstagram)「.⁣ .⁣ ◇◆◆――――【え～だし】――――◆◆◇⁣ .⁣ 今回は【え～だし】を使用した、⁣ ホッと一息つける「えびぞうすい」のレシピをご紹介します😆⁣ .⁣ 🦐えびぞうすい🦐⁣ .⁣ 《材料》：1人分⁣ ・えび・・・５尾（６０g）※下味に塩少々⁣ ・酒・・・大さじ１　⁣ ・片栗粉・・・小さじ１⁣ ・生しいたけ・・・２枚（２０g）⁣ ・三つ葉・・・少々⁣ ・ご飯・・・１５０g⁣ ・水・・・１と１／３カップ⁣ ・【え～だし】・・・大さじ１と１／３⁣ ⁣ 《作り方》⁣ 〈１〉えびは背わたを抜いて殻をむき斜めに３等分にそぎ切りにして、下味の塩、酒、片栗粉をもみ込んでおきます。⁣ .⁣ 〈２〉・生しいたけは５mm厚さに切ります。⁣ ・三つ葉は２cm長さに切ります。⁣ ・ご飯はザルに入れて水につけ、さばくようにして手早く洗って粘りを取り、水分を切ります。⁣ .⁣ 〈３〉鍋に水と｢え～だし｣を入れて一煮したら、2の洗ったご飯を入れて煮ます。⁣ .⁣ 〈４〉次に煮立ったら１のえびと２の生しいたけを加えて軽く混ぜ、アクをすくって、三つ葉を散らして仕上げます。⁣ .⁣ ご飯は冷やご飯でも冷凍ご飯でも大丈夫です。⁣ 炊きたての場合は洗わず使ってくださいね😋⁣ .⁣ .⁣ .⁣ 今回使用した【え～だし】は水で薄めるだけでおいしく使える万能調味だしです✨⁣ 地元の料理旅館でも使われるほど、味には定評があるんですよ💡⁣ .⁣ 商品情報は⁣ TOP画面 @benridesu_tokiwa_official のリンク先、公式HPよりご覧くださいませ🌟⁣ .⁣ .⁣ #トキワ #えーだし #海老料理 #杉立宏子先生 #家庭料理 #クッキングラム #杉立宏子先生の酢てきなクッキング #おうちごはん #今日の献立 #晩ごはん #酢てきなクッキング#食育 #料理好きな人と繋がりたい #豊かな食卓 #ママご飯 #料理写真 #foodpic #手作り料理 #出汁 #和食 #japanesefood #自炊 #レシピ #おうちごはんlover #海老 #shrimp #雑炊 #えびぞうすい #癒しごはん⁣」4月19日 12時29分