べんりで酢のトキワさんのインスタグラム写真 - (べんりで酢のトキワInstagram)「.⁣ .⁣ ◇◆◆――――【べんりで酢】――――◆◆◇⁣ .⁣ 今回は、さっと簡単に作りたい時におススメのきのこの炒め物をご紹介します😆⁣ .⁣ 色々な種類のきのこを使うので、⁣ ボリュームにも満足できるレシピです😉⁣ .⁣ ✨きのこのべんりで酢炒め✨⁣ .⁣ 《材料》：4人分⁣ ・しめじ・・・1パック　⁣ ・生しいたけ・・・100g⁣ ・えのき・・・1袋　⁣ ・舞茸・・・1パック⁣ ・エリンギ・・・1パック　⁣ ・白ねぎ・・・1本(100g)⁣ ・にんにく・・・2片　⁣ ・土生姜・・・15ｇ⁣ ・ゆず・・・少々　⁣ ・サラダ油・・・大さじ3⁣ ・【べんりで酢】・・・1カップ⁣ .⁣ .⁣ 《作り方》⁣ 〈１〉・しめじは石づきを切り落として、2〜3本ずつにさばいておきます。⁣ ・生しいたけは石づきを切り落として、2〜3mmの薄切りにします。⁣ ・えのき茸は石づきを切り落として、半分に切り、根元の部分はさばいておきます。⁣ ・舞茸は石づきを切り落として、食べやすくさばいておきます。⁣ ・エリンギは4〜5cm長さに切って、太目の拍子木切りにします。⁣ .⁣ 〈２〉白ねぎは2cm長さに切ります。⁣ .⁣ 〈３〉ゆずは皮をそいでせん切りにします。⁣ .⁣ 〈４〉にんにくは薄切り、土生姜は皮をむいて1cm角くらいの薄切りにします。⁣ .⁣ 〈５〉中華鍋にサラダ油を入れて、2のにんにく、生姜を入れて火をつけ油が温まったら白ねぎを入れて少し焼き色がつくまで炒めます。⁣ .⁣ 〈６〉5に1のきのこを加えて炒め、しんなりしてきたら｢べんりで酢｣を加えて一煮立ちしたら火を止め、3のゆずを天盛り分を残して混ぜ込みます。⁣ .⁣ 〈７〉6が冷めたら器に盛り付けて、残しておいたゆずのせん切りを天盛りにします。⁣ .⁣ .⁣ レシピで使用しているきのこ以外のお好みのきのこを使ったり、⁣ 肉や野菜を加えてオリジナルのアレンジレシピにしてもおいしいですよ😋⁣ .⁣ .⁣ .⁣ 商品情報は⁣ TOP画面 @benridesu_tokiwa_official のリンク先、公式HPよりご覧くださいませ🌟⁣ .⁣ .⁣ #トキワ #べんりで酢 #キノコ料理 #杉立宏子先生 #家庭料理 #クッキングラム #杉立宏子先生の酢てきなクッキング #おうちごはん #今日の献立 #晩ごはん #酢てきなクッキング#時短料理 #料理好きな人と繋がりたい #豊かな食卓 #ママご飯 #料理写真 #foodpic #手作り料理 #キノコ #和食 #japanesefood #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #おうちごはんlover #キノコ好き #雑炊 #アレンジレシピ #お昼ごはん⁣」4月15日 11時22分