DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月31日 08時07分

パリっとトロッと！ #ちくわとハムチーズの春巻き
ちくわを丸ごと春巻きの皮で巻いて揚げ焼きに♪加熱して旨味たっぷりのちくわはハムチーズとの相性も抜群です。
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■材料 (4本分)
・春巻きの皮　　4枚
・ちくわ 　4本
・ハム 　4枚
・ピザ用チーズ　20g
・サラダ油 　適量
【☆水溶き薄力粉】
・薄力粉 　大さじ1
・水 　大さじ1
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■手順
⑴ ちくわは縦に切り込みを入れる。
⑵ ちくわにピザ用チーズの1/4量を詰めて、ハムで巻く。
⑶ 2を春巻きの皮にのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉をぬってとめる。同様にして計4本作る。
⑷ フライパンにサラダ油を底から2cmの高さまで入れて160℃に熱する。3を入れて、揚げ色がつくまで上下を返しながら揚げて取り出す。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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