DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月28日 17時59分


1台あれば一気に作れる!?お弁当に大活躍の”コロコロひとくちボール焼き”をご紹介!
東急ハンズの便利なキッチングッズで、華やかなお弁当がパパッと完成♪
一口サイズで可愛いコロコロオムライス弁当、ぜひ作ってみてください♪
[Presented by 東急ハンズ]
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■材料(1人分)
・ごはん  100g
・玉ねぎ(みじん切り) 20g
・卵  1個
・塩こしょう  少々
・ソーセージ  1本
・サラダ油  大さじ1/2
☆ケチャップライス調味料
・ケチャップ  大さじ1/2
・鶏ガラスープの素  小さじ1/4
・塩こしょう  少々
[コーン餃子カップ]
・餃子の皮  1枚
・コーン缶  大さじ1
・マヨネーズ  小さじ1
・ピザ用チーズ  少々
[きんぴら]
・にんじん  10g
・いんげん  1本
・めんつゆ3倍濃縮  小さじ1/2
・みりん  小さじ1/2
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■手順
1.ボウルにごはん、玉ねぎ(みじん切り)、☆を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
2. 4等分にしてラップに包み、丸める。別のボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜる。
3.にんじんは千切りにする。いんげんはへたを切り落とし、2cm幅に切る。ソーセージは半分に切り、十字に切り込みを入れる。
4.コロコロひとくちボール焼きにサラダ油を塗る。4つの丸に卵液を半分程度まで流し入れる。1つの丸ににんじん、いんげんを入れる。
5.中央の丸に餃子の皮を入れ、コーン缶、マヨネーズ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。1つの丸にソーセージを入れて熱する。
6.卵液が固まってきたら、ケチャップライスを入れて焼く。卵が焼けたら上下を返す。
7.にんじん、いんげんはしんなりしたらめんつゆ、みりんを加えて炒める。ソーセージは上下を返し火を通す。

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2019/3/28

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