DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月30日 11時59分


炊飯器にお任せ♪ピラフとメインが2品同時に出来上がり!
燻製屋熟成ウインナーの旨味とジューシーさが詰まったワンプレートです。
お子様も喜ぶボリュームレシピ!ぜひお試しください♪
[Presented by 丸大食品]
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■材料(4人分・5.5合炊き炊飯器)
・米(洗米済み)  2合
・燻製屋熟成ウインナー  10本
・キャベツ 4枚
・玉ねぎ(1cm角切り) 1/2個
・にんじん(1cm角切り) 1/2本
・コーン缶 大さじ3
・水 適量
・有塩バター 20g
・ケチャップ  適量
☆ピラフ調味料
・塩 小さじ2/3
・こしょう 少々
・コンソメ 小さじ1
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■手順
1. 耐熱容器にキャベツを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水にさらして水気を切る。キャベツ(1枚)を広げ、芯をそぎ取り、2等分に切る。燻製屋熟成ウインナー(1本)をのせて包む。同様に計8つ作る(ロールウインナー)。
2. キャベツの芯はみじん切りにし、残りの燻製屋熟成ウインナーは縦に半分に切り、5mm幅に切る。
3. 炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
4. 水を入れた後、玉ねぎ、にんじん、キャベツの芯、燻製屋熟成ウインナー、コーンを加えて平らにならす。ロールウインナーをのせて通常炊飯する。
5. ロールウインナーを取り出し、バターを加えて混ぜる(ピラフ)。
6. 器にピラフ、ロールウインナーを盛り、ロールウインナーにケチャップをかける。 .
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2019/3/30

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