ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 3月30日 18時34分
倉持さんは、山西牧場の三代目!
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餌の配合にこだわり、給餌方法から飼養環境まで工夫をすることで、良質な脂の豚が育ちます🐖
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「肉の美味しさは脂で決まる」「良質な餌が脂を作る」というお父さまの信念のもとに生産された豚肉は、市場での評価も高く、豚肉が苦手だった人から美味しい豚肉を求める人まで多くの人に愛されています💓
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ロースハムは、「日本人のためのご飯に合う美味しいハムを作りたい」との想いをベースに甘みを抑え、ステーキを味わっているような食感🤤
ハムの他にもブロック肉やバラ肉などラインナップも豊富なので、シーンに合わせて選んでみてください!
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2019/3/30