小堀紀代美のインスタグラム(likelikekitchen) - 3月29日 19時09分
台湾から戻った翌日は、懐石料理をいただきました。
素材で季節を感じ、器を愛でながら味わう至福。清らかにすっと落ちていくおいしさは儚く。四季のある日本っていいなぁと、しみじみ♡ お造りは、あいなめと桜鱒。お椀は、柄と同様にはまぐりと筍でした。
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2019/3/29