American beef&porkのインスタグラム(americanmeatjapan) - 3月11日 16時00分

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いつの間にか3月も1週間が過ぎてしまいましたね。
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今日紹介するのは『アメリカン・ビーフステーキの和風カルパッチョ』です。
アメリカン・ビーフを贅沢にカルパッチョ仕立てにしました！
お箸が止まらなくなってしまいますよ♪
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【材料】(4人分)
アメリカン・ビーフ（サーロインまたはヒレ）2枚 /塩・こしょう 各少々 /油 適宜 /玉ねぎ 1/2個 /クレソン 適宜
【ドレッシング材料】
亜麻仁油 大さじ2 /酢 大さじ1 /佐藤 小さじ1/ しょうゆ 小さじ2/ わさび 小さじ1/4 /塩 少々/ 白ごま 小さじ1/2
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お酒にもよく合います♫
美味しくできたら、#アメリカンビーフ で教えてくださいね！
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詳しいレシピは以下URLまたはプロフィールのリンクからご確認ください。
https://www.americanmeat.jp/csm/recipe/bepo/051/007.html
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