サクッとジューシー！ハムチーズポテトフライ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ハムチーズポテトフライ 10人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ じゃがいも(茹でたもの) 1kg ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チェダーチーズ(細切り) 100g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ クリームチーズ 55g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ベーコン(1cm幅、炒める) 250g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 万能ねぎ(小口切り) 大さじ3 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 塩小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ コショウ小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ オニオンパウダー大さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ロースハム(スライス) 20枚 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チェダーチーズ(2cm角ブロック) 200g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 揚げ油適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 薄力粉 125g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 溶き卵 4個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ パン粉 200g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ パルメザンチーズ 25g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ パセリ(みじん) 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.ボウルに茹でたじゃがいもを入れ、フォークで粗くつぶす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.チェダーチーズ、クリームチーズ、ベーコン、万能ねぎ、塩、コショウ、オニオンパウダーを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.クッキングシートを敷いた天板に(2)を移し、全体を平らにならす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.ロースハムの中央にチェダーチーズを乗せて、上下、左右を折りたたんで包む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.(4)を(3)に等間隔に埋め込み、上から生地で覆って平らにならし、冷凍庫に入れて30分冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.(5)を型から外して正方形に切り分け、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7.180℃に余熱した揚げ油に(6)を入れ、きつね色になるまで2-3分揚げたら油を切ってバットに上げる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8.仕上げにパルメザンチーズ、パセリを散らしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #ハム #チーズ #ポテトフライ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2019/01/30 11:01:02