Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 1月29日 17時00分

切り餅で作れる！トッポギ風甘辛炒め
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レシピはこちらをご覧ください♪
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トッポギ風甘辛炒め
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2人分
材料：
切り餅 3個
長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本
ごま油 大さじ1
水 大さじ3
(A)酒 大さじ1
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)コチュジャン 大さじ2
(A)砂糖 大さじ1
(A)にんにく(すりおろし) 小さじ1
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いりごま 適量
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作り方：
1.お餅は1cm幅の棒状に切る。
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2.フライパンにごま油を引いて中火に熱し、長ねぎを加えて炒めます。
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3.しんなりしたら、(A)の調味料、水を加えて混ぜる。
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4.(1)を加えて、餅の芯が少し残るくらいまで3分ほど煮詰める。
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4.器に盛り、いりごまをトッピングしたら、完成！
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