macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月23日 14時01分

混ぜて焼くだけ！アルザス風りんごのクラフティ
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【macaroni × ノリタケ ブランドアンバサダー】
@nicotto_kaori さん考案レシピ✨
フランス語で『親愛なる白へ』と言う意味を持つ、
シンプルながらも華やかさを兼ね備えたシリーズ
"シェール ブラン" の「17cmプレート」に合う料理を
考案していただきました?
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同シリーズの「ティー・コーヒー碗皿」でドリンクを添えたら素敵なデザートタイムに…
使用アイテムは @noritake.tableware_official でチェックしてね✨
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■調理時間：60分
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■材料（2〜3人分)
・りんご：1個
・a. 卵：2個
・a. きび砂糖：35g
・a. 調整豆乳：100cc
・a. プレーンヨーグルト：70g
・a. 薄力粉：35g
・a. バニラエッセンス：少々
・レーズン：10g
・グラノーラ：10g
・シナモンパウダー：少々
・無塩バター：10g
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■下ごしらえ
・耐熱皿にバターを塗ります。
・オーブンは170℃に余熱します。
・りんごは皮を剥き、16等分のくし型切りにします。
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■作り方
①ボウルに(a)を入れ、よく混ぜ合わせます。
②耐熱皿にりんごを並べ、①の生地を流し入れてレーズン、グラノーラをトッピングします。
③170℃のオーブンで40分加熱し、さらに160℃で10分加熱します。仕上げにシナモンパウダーをかけて完成です。
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★MEMO★生クリームの代わりにヨーグルトや豆乳を使うことで、口当たりの軽いケーキに仕上がります。
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