macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月13日 15時30分
✨ブルーベリーのデザートスープ⠀
(@ひとみ さん考案レシピ)⠀
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【#365日のパンとスープ 】⠀
家事・育児・仕事に忙しい毎日。⠀
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?⠀
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365人の人気インスタグラマーが考案した⠀
簡単スープのレシピを毎日配信します?⠀
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⠀
Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⠀
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■調理時間:15分⠀
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■材料(2人分)⠀
・冷凍ブルーベリー:200g⠀
・水:300cc⠀
・砂糖:大さじ3杯⠀
・水溶きコーンスターチ:(水:大さじ1杯、コーンスターチ:大さじ1杯)⠀
<トッピング>⠀
・生クリーム:適量⠀
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■下ごしらえ⠀
鍋に水を入れて火にかけ、砂糖を加えて溶かします。⠀
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■作り方⠀
①ブルーベリーを加えてひと煮立ちさせます。弱火にし、アクを取りながら5分煮込みます。⠀
②ハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。弱火にかけ、水溶きコーンスターチを加えてとろみをつけます。⠀
③器に注ぎ、生クリームをかけて完成です。⠀
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★MEMO★ブレンダーで撹拌したあと泡立ちますが、コーンスターチを加えて混ぜている間に馴染みます。⠀
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【参加メンバー募集中】⠀
この企画に参加していただける方を募集しています?⠀
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください!⠀
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【商品協賛】⠀
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2019/1/13