コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 12月14日 17時27分
【12月17日まで‼️🏃♀️🏃♂️】コープと食のWebメディア「macaroni」(@macaroni)がコラボしたプレゼントキャンペーンを実施中!
今日はコープ商品を使った素敵な"サラダチキンの炒飯おにぎり"をご紹介(作り方は下の方に書きました).
このレシピを作ったマカロニメイトの @coco_kontatsuさん他4名がセレクトしたコープ商品の詰め合わせを20名様にプレゼントいたします。
.
【応募方法】
1.このアカウントをフォロー
2.このアカウントのプロフィールにあるリンクからキャンペーン投稿に「いいね♡」するだけ!
キャンペーンの詳細もキャンペーン投稿に記入してあります。
.
フォローといいね♡だけで応募できるので、お気軽に参加してみてくださいね。
.
.
■材料(1人分)
CO・OPもち麦入り 白い雑穀ごはん 240g
CO・OPサラダチキン(プレーン)1缶 (70g)
CO・OPたまごスープ 1袋
小ねぎ 10g
CO・OP焼のり有明海産 1枚
にんにく(みじん) 1片
塩 少々
こしょう 少々
水小さじ 1杯
ごま油小さじ 2杯
.
■下準備・作り方
[下準備]
1.米(2合)は洗って30分ほど水につけて水気を切り、「もち麦入り 白い雑穀」(1 袋)を合わせて水(450cc)を入れて炊きます。炊きあがったごはんは、おにぎりに使用する分(240g)を冷ましておきます。
2.のりは巻きやすい大きさに切ります。
[作り方]
3.「たまごスープ」は袋のまま手で細かく砕きます。
4.「サラダチキン(プレーン)」は汁を切ります。
5.フライパンにごま油を引いて熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら小ねぎを加えて油が回るまで弱中火で炒めます。
6.「もち麦入り 白い雑穀」ごはんを入れ、強火にしてほぐしながら炒めます。「たまごスープ」、水、「サラダチキン(プレーン)」をほぐしながら加えてパラパラになるまで炒めたら塩、こしょうで味を整えます。
7.2等分にしてラップに包み、三角形に握って焼きのりを巻いたら完成です。お好みで小ねぎをのせて召し上がれ!
.
■コツ・ポイント
・三角形に握るときはぎゅっと力を入れてください。
・水を入れる際はたまごスープにかけるように入れてください。
・サラダチキンはほぐすように炒めるのがポイントです。
・冷やごはんを使うと、よりパラパラの炒飯に仕上がります。
・ごはんはごま油を入れているので、冷凍にしても米粒がべとつかずふっくらします。
.
作り方は動画でもご紹介中です。
https://macaro-ni.jp/69249
.
※パッケージが異なる場合があります。
.
.
.
.
#コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #食卓 #レシピ #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #ふたりごはん #フードスタイリング #foodie #キャンペーン #懸賞 #instafood #当たる #カンタンごはん #簡単 #food #dinner #サラダチキン #おにぎり #おむすび
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
658
4
2018/12/14