コープと食のWebメディア「macaroni」 (@macaroni_news) がコラボしたプレゼントキャンペーンを実施中！今日はコープ商品を使った素敵な"ごまトマソースの和風ロールキャベツ"をご紹介（作り方は下の方に書きました）. このレシピを作ったマカロニメイトの @asanyan617 さん他4名がセレクトしたコープ商品の詰め合わせを20名様にプレゼントいたします。 . 【応募方法】 1.このアカウントをフォロー 2.このアカウントのプロフィールにあるリンクからキャンペーン投稿に「いいね♡」するだけ！キャンペーンの詳細もキャンペーン投稿に記入してあります。 . フォローといいね♡だけで応募できるので、お気軽に参加してみてくださいね。 . . ■材料（3人分）鶏ひき肉 300g キャベツ 6枚卵 1個長ねぎ 20g 塩小さじ 1/3杯片栗粉大さじ 2杯 CO・OP大豆ドライパック 1缶 CO・OPひじきドライパック 1/2缶 a. だし汁だしの素：小さじ1杯、水：400cc a. CO・OPイタリア産あらごしトマト 1パック a. みりん大さじ 2杯 a. 砂糖小さじ 1杯 a. しょうゆ大さじ 2杯 CO・OPなめらかねりごま白大さじ1杯 . ■下準備・作り方 [下準備] 1.キャベツは芯の厚いところをそぎ切りにして熱湯でさっと茹でて冷ましておきます。 2.長ねぎはみじん切りにします。 3.「大豆ドライパック」は、半分をポリ袋に入れて麺棒で押さえながら潰します。 [作り方] 1.ボウルに鶏ひき肉、長ねぎ、卵、塩、片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせます。 2.潰した大豆と残りの大豆、「ひじきドライパック」を加えて混ぜ合わせ、6等分にして俵型にします。 3.キャベツ1枚を広げて肉だねをのせます。肉だねを芯にして巻き上げ、巻き終わりを爪楊枝でとめます。※同じ作業を繰り返します。 4.鍋に③を並べ入れ、(a)の材料を加えて加熱します。沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして30~40分ほど煮込みます。 5.ロールキャベツを取り出し、残りの煮汁に「なめらかねりごま白」を加えて軽く混ぜ合わせます。 6.お皿に盛り、煮汁を回しかけてお好みで白髪ねぎを添えて召し上がれ！ . ■コツ・ポイント・ねりごまは加熱しすぎると分離しやすいので、さっと混ぜ合わせてください。・煮込む際は鍋に隙間なく入れると、煮崩れせずにきれいに仕上がります。 . 作り方は動画でもご紹介中です。 https://macaro-ni.jp/69367/ . ※パッケージが異なる場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #食卓 #レシピ #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #ふたりごはん #フードスタイリング #foodie #キャンペーン #懸賞 #foodie #instafood #当たる #カンタンごはん #簡単 #food #dinner #あらごしトマト #ロールキャベツ

coop_goodsさん(@coop_goods)が投稿した動画 - 2018/12/13 17:19:23