まるでフライドポテト？！新感覚のフライド大根ㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ やみつきフライド大根 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■フライド大根 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 大根 300g 生姜(すりおろし) 小さじ1/2 にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 しょうゆ大さじ2 片栗粉大さじ3 薄力粉大さじ3 サラダ油適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■アボカドディップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ アボカド 1/2個マヨネーズ大さじ1 レモン汁小さじ1 塩少々粗挽きコショウ少々 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.大根は皮をむき、長さ8cm、7mm角の棒状に切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルにしょうゆ、生姜、にんにくを入れて混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせ、10分置く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.バットに片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせ、(2)を加えて全体にまぶす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.フライパンにサラダ油を2cmほど入れて170℃に熱し、(3)を加えてきつね色になるまで2分ほど揚げる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.アボカドディップを作る。ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶし、マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.皿にフライド大根、ココットにアボカドディップを盛ったら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #おうち居酒屋 #夜ごはん #おかず #大根 #フライ #揚げ物 #おつまみ #ビールのお供 #やみつき #手作り料理 #簡単 #かんたんㅤㅤ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/12/04 17:00:20