ほろ苦大人味? ふわふわバナナティラミス  作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!  レシピはこちらをご覧ください♪  バナナティラミス 8人分  材料: ■バナナケーキ バナナ 4本 砂糖 200g 卵 2個 バター(室温に戻す)115g バニラエクストラクト 小さじ1 薄力粉 200g 重曹 小さじ1 塩 小さじ1/2 クルミ(粗く砕く)100g ■ティラミスクリーム 生クリーム 700ml 砂糖 150g バナナ 2本 インスタントエスプレッソ 小さじ2 granulate アマレット(リキュール)小さじ1 水 大さじ4 ■トッピング ココアパウダー 30g  作り方 1. オーブンは180℃に予熱しておく。  2. バナナケーキを作る。バナナをフォークなどでなめらかになるまでつぶす。  3.ボウルにバター、砂糖、卵、(2)、バニラエクストラクトを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。  4. 薄力粉、重曹、塩をふるい入れ、ハンドミキサーで粉気がなくなるまでよく混ぜる。クルミを入れてゴムベラで全体を混ぜたら、紙をしいたパウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで60分焼く。  5. ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。  6. バナナケーキを1.5cm幅に切り分け、半量をスクエア型の底にしきつめる。インスタントエスプレッソを水で溶き(お好みでここでアマレットを加える)、ハケを使ってバナナケーキにしみこませたら、(5)のクリームの1/3量をのせて、表面を平らにならす。これを2回繰り返す。  7. 残りのクリームをのせて表面を平らにならす。茶漉しを使ってココアパウダーをふりかけたら、完成!  #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #ティラミス #バナナ #ビター #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りお菓子 #手作りスイーツ

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 12月2日 17時00分


ほろ苦大人味? ふわふわバナナティラミス

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バナナティラミス
8人分

材料:
■バナナケーキ
バナナ 4本
砂糖 200g
卵 2個
バター(室温に戻す)115g
バニラエクストラクト 小さじ1
薄力粉 200g
重曹 小さじ1
塩 小さじ1/2
クルミ(粗く砕く)100g ■ティラミスクリーム
生クリーム 700ml
砂糖 150g
バナナ 2本
インスタントエスプレッソ 小さじ2 granulate
アマレット(リキュール)小さじ1
水 大さじ4 ■トッピング
ココアパウダー 30g

作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。

2. バナナケーキを作る。バナナをフォークなどでなめらかになるまでつぶす。

3.ボウルにバター、砂糖、卵、(2)、バニラエクストラクトを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。

4. 薄力粉、重曹、塩をふるい入れ、ハンドミキサーで粉気がなくなるまでよく混ぜる。クルミを入れてゴムベラで全体を混ぜたら、紙をしいたパウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで60分焼く。

5. ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。

6. バナナケーキを1.5cm幅に切り分け、半量をスクエア型の底にしきつめる。インスタントエスプレッソを水で溶き(お好みでここでアマレットを加える)、ハケを使ってバナナケーキにしみこませたら、(5)のクリームの1/3量をのせて、表面を平らにならす。これを2回繰り返す。

7. 残りのクリームをのせて表面を平らにならす。茶漉しを使ってココアパウダーをふりかけたら、完成!

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2018/12/2

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