Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 11月12日 08時07分
2018.11.12 Mon
たんぱく質多めの朝ごはん。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast: Brown rice w/egg, chives and bonito flakes, miso soup, and simmered mackerel w/ miso and broccoli.
・
おはようございます。
ごはん、味噌汁、お魚と久々に定番和食。
卵かけご飯はネギと宗田節に少しごま油をたらして。
かつおとごま油の風味が最高でした。
卵かけご飯好きの皆様、ぜひお試しください。
サバの味噌煮にゆずの皮を乗せたら
急に味が引き締まりました。
そんなわけで今日の薬膳走り書きは柚子です。
部屋に漂う柚子の香りに癒されたところで
今日もごちそうさまでした。
・
薬膳走り書き?
ゆず:実と皮で五味と五性が違う。
(実:苦味・寒性、皮:酸味・温性)
皮には身体を温め、血行を促進する効能がある。
・
【おしながき】
宗田節のねぎ卵かけご飯
豆腐とわかめのお味噌汁
サバの味噌煮 柚子皮のっけ
茹でブロッコリー
・
いよいよ今週末お引越し。
器も徐々に梱包し始めているため
本当に必要な器と調理器具だけ残して
細々と料理しています。
しばらくは少ない器で一汁一菜生活かな。
一汁一菜でもお野菜はたっぷり摂れるよう心がけよう。
(今日は野菜少なめなことに反省…)
では今週もよろしくお願いします。
・
#washoku #japanesefood #japanesecuisine #breakfast #タベリー #おうちごはんlover #delistagrammer #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #아침밥 #ひとりごはん #自炊女子 #薬膳 #うつわ #クッキングラムアンバサダー #和食器 #和食 #一汁一菜 #マカロニメイト #卵かけご飯 #平岡仁 #高塚和則
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
3,184
39
2018/11/12