ヘルシーなのにボリューミー！豆腐のチキン南蛮風 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 豆腐のチキン南蛮風 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 木綿豆腐 1/2丁（150g）片栗粉適量サラダ油適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■甘酢タレ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ1 酢大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■タルタルソース ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ゆで卵（刻む） 2個玉ねぎ（みじん切り） 1/4個マヨネーズ大さじ3 レモン汁小さじ1 塩少々コショウ少々 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ キャベツ（千切り）適量トマト（くし切り）適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.豆腐はキッチンペーパーで包んで水気を切っておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.豆腐の厚みを半分に切り、横半分に切って両面に片栗粉をまぶす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、(2)を並べ入れる。焼き目が付いたら裏返し、両面焼けたら一度取り出す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.(3)のフライパンに甘酢タレの調味料を全て入れて弱火にかけ、とろみが付いたら豆腐を戻し入れて絡める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.タルタルソースを作る。ボウルに玉ねぎ、マヨネーズ、塩、コショウ、レモン汁を加えて混ぜ、ゆで卵を加えて混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.器に(4)を盛ってタルタルソースをかけ、千切りキャベツやトマトを添えたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ#おうちごはん #夜ごはん #豆腐 #ヘルシー #おかず #タルタルソース #甘酢 #今日のおかず #手作り料理 #手作りおかず

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/11/08 17:00:21