デザートタイムをおしゃれに演出♪ マジックチョコレートボール ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ マジックチョコレートボール ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ミルクチョコレート 230g ブラウニー好みのベリーアイスクリーム ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■チョコソース ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ダークチョコレート（カカオ分70%）生クリーム 240ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. 耐熱ボウルにミルクチョコレートを入れて、600Wの電子レンジで20秒ずつ加熱して溶かし、その都度よく混ぜてなめらかな状態にする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 直径15cmのプラスチックカプセルの内側に(1)の半量を流し入れ、カプセルを閉めて、チョコレートが全体にいきわたるように回転させる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. (2)を冷凍庫に入れて、2分ごとに180度回転させる。これを2-3回繰り返し、チョコレートが固まったら、そこから30分以上冷凍庫で冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. (3)が固まったらそっとカプセルから取り出す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. ココットなどの底を熱湯につけて温め、そこに(4)をこすりつけるようにして一部を溶かしたら、再び冷凍庫に入れて冷やしておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. 皿にブラウニー、ベリー、アイスを盛り付け、そこに(5)をかぶせる。チョコレートボールのまわりにベリーを飾る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. 耐熱ボウルにダークチョコレートと生クリームを入れて、600Wの電子レンジで20秒ずつ加熱して溶かし、その都度よく混ぜてなめらかな状態にしたら、完成！チョコレートソースを(6)にまわしかけていただく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #チョコレート #チョコレートボール #サプライズ #ワクワク #マジック #デザートタイム #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りお菓子 #手作りスイーツ #びっくり

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/09/23 17:00:19