猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 9月21日 15時48分

シナモン風味のバナナカスタードパイ、2回目の試作。甘さは日本人好み（たぶんフランス人にはちょっと物足りない）、タルトは前回よりサクサクしていて良くなった…etc. レシピを考えて、それが美味しかったら飽きるほど何度も作ってみたくなる。次回はカスタードに少しラムを落としてみようか…なんて考えるのが楽しくてしょうがない? 謎の波模様はフィーリング。幾何学模様が好きなんです。

#猫沢飯

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