Japanese Simple food. 今日は「手羽先レンコン」を茅乃舎だしを使って作りました。あとは、きのこごはん、お味噌汁、茹でアスパラガス（上から出汁の粉をかけただけですが）にも全て使っています。 . 茅乃舎だしってお味噌汁や汁物を作る時に使うイメージですが、実は炒め物など色々な料理に使えます。今回の手羽先レンコンは、手羽先とレンコンを炒めて粉末状の出汁を入れてちょーっとしょう油を入れれば完成。手羽先とレンコンに火が通っていないなと思ったらちょっと水を足して、水がなくなるまで炒めたりして、固さを調節してほしいです。それだけで完成です。すごく美味しくできたな〜と自分で思いますので。 . よかったらぜひ！ . . 茅乃舎さんで今だしセットのプレゼントキャンペーンをやっています。良かったらぜひご応募してみてくださいね！ . ＿＿＿＿＿＿＿＿ . 旬の食材をいただくことは、まさに「旬のよろこび」をいただくこと。心が豊かになる、そんな日々の料理に、茅乃舎がお役にたてればと願っております。 . 旬の味覚がたくさんある実りの秋。そんな秋の食材と茅乃舎の商品を使ったお料理写真を募集いたします。ぜひ皆さんの「秋のよろこび」を教えてください。 . ご応募いただいた方の中から優秀賞には、茅乃舎のだしセットをプレゼントいたします。 . 応募方法（1）茅乃舎Instagram（@kayanoya.official）をフォロー。（2）フォロー後、茅乃舎商品を使用した秋の料理写真に必須ハッシュタグ「#秋のかやのやごはん」「#茅乃舎」を付けて投稿。※ハッシュタグは必ず2つ付けてください。 . 応募期間 2018年9月18日（火）0:00～10月21日（日）23:59まで＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ . . #秋のかやのやごはん #茅乃舎 #supported @kayanoya.official . . #soroi #とりあえず野菜食 #一汁野菜食 . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

utoshさん(@utosh)が投稿した動画 - 2018/09/20 10:59:54