SWITCHのインスタグラム(switch_magazine) - 9月5日 13時43分

【特集 フードカルチャー 東京の100皿 発売中！】（キュレーター：小林武史）東京とNYを循環する蕎麦の味。六本木の蕎麦、HONMURA AN（ホンムラアン）の「せいろそば」。2007年、亡き父の後を継ぎ、店主小張幸一氏は16年続けたSOHOの店を閉め六本木店をリニューアル。
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