甘辛だれが格別!ピーナッツバターで汁なし担々麺 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ピーナッツバターで汁なし担々麺 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■肉みそ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ごま油 大さじ1 にんにく(みじん切り)1片  生姜(みじん切り)1片 青ねぎの白い部分(小口切り)1本分 豚ひき肉 200g 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ1 みそ 大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■たれ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ピーナッツバター 大さじ4 しょうゆ 大さじ2 米酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 豆板醤 小さじ2 ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 中華麺 2袋 きゅうり(千切り)1本 青ねぎ(小口切り)2本 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.肉みそを作る。鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜、青ねぎを入れて炒める。香りが立ったら豚ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒、しょうゆ、砂糖、みそを加え、水分を飛ばしながら2-3分ほど炒める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.たれを作る。ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.中華麺を規定時間通りゆで、しっかり湯を切って、(2)のたれと和えて皿に盛る。肉みそ、きゅうり、青ねぎを添えたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #おうちごはん #ランチ #お昼ごはん #晩ごはん #麺 #担々麺 #汁なし #汁なし担々麺 #ピーナッツバター #甘辛 #中華料理 #中国料理 #手作り料理 #手作り #自炊 #自炊料理 #料理初心者

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 8月27日 11時00分


甘辛だれが格別!ピーナッツバターで汁なし担々麺
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レシピはこちらをご覧ください♪
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ピーナッツバターで汁なし担々麺
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2人分
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材料:
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■肉みそ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ごま油 大さじ1
にんにく(みじん切り)1片 
生姜(みじん切り)1片
青ねぎの白い部分(小口切り)1本分
豚ひき肉 200g
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
みそ 大さじ1
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■たれ
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ピーナッツバター 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
米酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
豆板醤 小さじ2
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
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中華麺 2袋
きゅうり(千切り)1本
青ねぎ(小口切り)2本
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作り方
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1.肉みそを作る。鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜、青ねぎを入れて炒める。香りが立ったら豚ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒、しょうゆ、砂糖、みそを加え、水分を飛ばしながら2-3分ほど炒める。
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2.たれを作る。ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせておく。
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3.中華麺を規定時間通りゆで、しっかり湯を切って、(2)のたれと和えて皿に盛る。肉みそ、きゅうり、青ねぎを添えたら、完成!
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2018/8/27

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