お鍋１つで簡単！さつまいも香る秋の和風チキンプレート // Sponsored by ル・クルーゼジャポン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 収納便利なコンパクトサイズ「ココット・エブリィ 18」が新登場！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #ココットエブリィ #ルクルーゼ #ワンプレート ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 秋の和風チキンプレート【2合分／ココット・エブリィ 18・インナーリッド使用】 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 米 2合水 360ml 鶏もも肉(塩、コショウをまぶす) 300g しめじ(小房に分ける) 100g さつまいも(2cm角) 100g A: 酒大さじ1 A: しょうゆ大さじ2 A: みりん大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ＜甘辛タレ＞ B: 酒大さじ2 B: みりん大さじ2 B:しょうゆ大さじ2 B: 砂糖大さじ1 B: しょうが(すりおろし) 小さじ1 B: 片栗粉小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ＜サイド・トッピング＞ゆで卵 1個ミニトマト適量ベビーリーフ適量黄パプリカ適量黒いりごま適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. 米は洗って20分ほど浸水する。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.「ココット・エブリィ18」またはお鍋に米、水、(A)の調味料を加えて軽く混ぜ、しめじ、さつまいも、鶏肉をのせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. フタをして弱中火にかける沸騰したら、弱火にして10分ほど炊き、火から下ろして10分蒸らす。鶏肉を取り出して全体を混ぜる。鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. タレを作る。ボウルに(B)の調味料を入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。取り出してよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 皿にご飯を盛り付けて鶏肉をのせ、タレをかけたら、完成！

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/08/22 11:00:26