卵焼き器で簡単！ミルクレープロールケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 卵焼き器で！ミルクレープロールケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 卵焼き器使用 8〜10枚分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■クレープ生地→8枚分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 薄力粉 50g 牛乳 150ml 砂糖 15g 溶かしバター 10g 卵 1個塩ひとつまみ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■チーズクリーム ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ クリームチーズ（室温にもどす） 150g 砂糖 30g ゼラチン 5g 水大さじ1 生クリーム 300ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 粉砂糖適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. クレープ生地を作る。ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 溶かしバターを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 卵焼き器を中火で温め、油（分量外）を薄く塗る。お玉1杯分のクレープ生地を流し入れ、卵焼き器を回しながら薄く広げる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. ふちが乾いてきたら裏返して10秒ほど焼き、皿などに取って冷ます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. クリームを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒ほどあたためて液状にする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. クリームチーズに砂糖を加え、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. (6)にゼラチンを漉し入れ、7分立てにしておいた生クリームを加えて、8分立てになるまで泡立てる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. (5)を少し重なるように並べ、(8)を薄くのばしたら端からクルクルとロール状に巻く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 10. 巻き終わりを少し残し、クレープを少し重ねるように並べ、ふたたびクリームをのばしてクルクルと巻く。クレープがなくなるまで繰り返す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 11. ラップでぴっちりと巻いて、冷蔵庫で冷やす。端を切り落としたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #おうちカフェ #おうちスイーツ #クレープ #ミルクレープ #ロールケーキ #クリームチーズ #卵焼き器 #簡単 #かんたん

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/08/17 16:59:04