KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月17日 12時01分

『ナスの即席浅漬け』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
————————————————————
.
【材料】 2人前
ナス 　4本
塩 　小さじ2
酢 　大さじ1/2
大葉 　4枚
.
【手順】
大葉は軸を切っておきます。ナスはヘタを取り除いておきます。
1. 大葉は千切りにします。
2. ナスは縦に半分に切り、さらに6等分に切ります。
3. ボウルに入れ、塩を振って3分程置き、揉みます。
4. ナスから水分が出てしんなりしてきたら、水気を絞り、別のボウルに移します。
5. 酢を入れ、混ぜ合わせます。
6. 器に盛り、1を乗せて完成です。
.
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
水分の絞り具合でナスの食感が変わるので、お好みで調整してください。
.
【レシピの紹介】
ナスの簡単浅漬けはいかがでしょうか。ナスに塩を揉み込み、あっという間に即席浅漬けが出来上がります。簡単に作ることが出来ますので、箸休めやおつまみに、さっぱりしたものが食べたいときなど、ぜひ作ってみてくださいね。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
.
#kurashiru #クラシル
#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理
#ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん
#夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ
#おうちご飯 #おうちカフェ #ナス #浅漬け #もう一品

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する