『フライパンで簡単ひき肉とかぼちゃの焼きがんも』 . ———————————————————— 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ ———————————————————— . 【材料】 4人前木綿豆腐　2丁かぼちゃ　100g 豚ひき肉　100g 酒　小さじ1 ①卵　1個 ①薄力粉　60g ①塩こしょう　少々ごま油　大さじ2 . ----- 付け合わせ用 ----- ポン酢　適量小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. 豆腐をキッチンペーパーで包んでから耐熱皿に並べ、500Wの電子レンジで2分加熱して水分を出し、水気をしっかりと切っておきます。 2. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱し、皮ごとみじん切りにします。 3. 耐熱ボウルに豚ひき肉と酒を入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。 4. 粗熱の取れた1、2、3と①を合わせ手で混ぜて20等分にし、丸く厚さ1cmに成型します。 5. フライパンにごま油を入れて中火にかけ、4の両面に焼き目がつくまで焼いたら完成です。お好みでポン酢などをつけてお召し上がりください。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。豆腐の水分によって薄力粉の量が異なりますので、成型できるくらいの柔らかさまで調節しながら薄力粉を入れて下さい。 . 【レシピの紹介】おうちで簡単焼きがんもはいかがですか？ひき肉のジューシーさと、かぼちゃの甘みが合わさってとても美味しいおかずの出来上がりです。ポン酢でさっぱりと食べられるので、晩ごはんにも、おつまみにも最適です。とっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #かぼちゃ #がんも #ノンストップ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/15 15:01:04