クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 7月28日 10時46分
麻婆風味♡
#まるごと茄子バーグ
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【材料】
なす(4本:約320g)
■ 肉タネ
豚ひき肉(120g)
玉ねぎ<みじん切り>(1/4個:50g)
オイスターソース(大さじ1)
味噌(大さじ1/2)
しょうが<すりおろし>(小さじ1)
にんにく<みじん切り>(小さじ1)
片栗粉(小さじ2) ・
酒(大さじ1)
ごま油(大さじ1)
ラー油<お好みで>(適量)
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2018/7/28