【プリンセスのティアラ?】さくふわベリータルト✨⠀ ⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?⠀ ⠀ ■材料⠀ ⠀ パイシート　2枚⠀ 塗り用卵黄　1個⠀ アプリコットジャム　大さじ2⠀ ⠀ 《クリーム》⠀ 生クリーム　100ml⠀ グラニュー糖　10g⠀ ⠀ 《ティアラチョコ》⠀ いちごチョコレート　適量⠀ アラザン　4個⠀ ⠀ 《飾り》⠀ いちご　適量⠀ ラズベリー　適量⠀ ブルーベリー　適量⠀ 粉糖　適量⠀ ⠀ ⠀ ■手順⠀ ⠀ 【事前準備】⠀ ・生クリームにグラニュー糖を加えて8分立てに泡立てる⠀ ・いちごチョコレートは湯せんで溶かし、コロネの中に入れる⠀ ・塗り用卵液は軽く溶いておく⠀ ⠀ 1. オーブンペーパーに直径8cmほどのティアラの絵をいちごチョコレートで描く。チョコレートが固まる前にアラザンを貼り付け、ペーパーを丸めて、チョコレートを固める。チョコレートが固まったらオーブンシートから外す。⠀ 2. パイシートを10cmのハートのセルクルで8枚分抜き、うち4枚は８cmのハートのセルクルで抜く。卵液を生地の表面に塗り、くり抜いた生地を乗せる。⠀ 3. 200度のオーブンで15分焼く。焼きあがったら、網の上に置いて、冷ます。⠀ 4. 内側の盛り上がったパイをスプーン等で押しつぶし、生クリームを絞ってアプリコットジャムをかける。⠀ 5. 飾りのフルーツをのせ、粉糖を振る。⠀ 6. 1のティアラチョコをのせる。⠀ ⠀ #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #tiara #princess #berry #tarte⠀ ⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #ティアラ #プリンセス #ベリー #タルト

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 - 2018/07/19 20:01:03