テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月25日 20時00分

【騙されちゃう！？】やみつき廃人カツ丼?✨⠀
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■材料⠀
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パンの耳　4本⠀
水　適量⠀
小麦粉　適量⠀
溶き卵　適量⠀
パン粉　適量⠀
揚げ油　適量⠀
玉ねぎ　1/4個⠀
溶き卵　1個分⠀
めんつゆ　150cc⠀
ご飯　適量⠀
三つ葉　適量⠀
刻み海苔　適量⠀
紅生姜　適量⠀
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■手順⠀
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1. ラップの上にパンの耳を並べ、霧吹きをかけて、ラップを乗せ麺棒で伸ばしながらくっつける⠀
2. 小麦粉→溶き卵→パン粉を付け、こんがりと揚げる⠀
3. 食べやすい大きさに切る⠀
4. フライパンに玉ねぎ、めんつゆを一煮立ちさせる⠀
5. カツを入れ、溶き卵でとじる⠀
6. ご飯の上に乗せ、三つ葉と刻み海苔と紅生姜を乗せ完成⠀
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