テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月25日 12時12分

【早い者勝ち！】好きなお茶漬けを選んでね?⠀
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■材料⠀
（各1人分）⠀
《梅塩昆布の冷茶漬け》⠀
・梅　1個⠀
・塩昆布　3g⠀
・氷　少々⠀
・お茶漬けの素　1袋⠀
・水　150g⠀
・ご飯　100g⠀
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《鰹の生姜ヅケ茶漬け》⠀
・鰹のお刺身　4切れ⠀
・生姜（すりおろす）　半片⠀
・醤油　大さじ2⠀
・大葉　1枚⠀
・ミョウガ（輪切り）　1/2片⠀
・青ネギ（輪切り）　少々⠀
・わさび　少々⠀
・お茶漬けの素　1袋⠀
・お湯　150g⠀
・ご飯　100g⠀
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《霜降り和牛炙り茶漬け》⠀
・しゃぶしゃぶ用霜降り牛ロース肉（お皿の長さに合わせて切り揃える）　1枚⠀
・水菜（2cm幅に切る）　1/2株分 ⠀
・柚子胡椒　少々⠀
・白ごま　少々⠀
・お茶漬けの素　1袋⠀
・お湯　150g⠀
・ご飯　100g⠀
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■手順⠀
《鰹の生姜ヅケ茶漬け》⠀
1. ボウルに醤油・生姜を入れて合わせ、鰹を漬けて10分ほどおく。⠀
2. ご飯の入った茶碗にお茶漬けの素を入れ、大葉をひき、鰹をのせる。ミョウガ・青ネギをのせ、わさびを添える。⠀
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《霜降り和牛炙り茶漬け》⠀
3. ご飯の入った茶碗にお茶漬けの素を入れ、水菜を敷き詰め、牛肉をのせる。白ごまをかけ、柚子胡椒を添える。⠀
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《塩昆布の梅茶漬け》⠀
4. ご飯の入った茶碗にお茶漬けの素と塩昆布をかけ、中央に梅干しをのせ、氷をのせる。⠀
5. それぞれのお茶漬けを食べる直前にお湯や水をかける。⠀
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