【サクふわ】２色のくるくるローズクッキー?⠀⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?⠀⠀ ⠀⠀⠀ ■材料⠀⠀ 《プレーン》⠀⠀ ・バター　100g⠀⠀ ・グラニュー糖　50g⠀⠀ ・薄力粉　150g⠀⠀ ・生クリーム　80ml⠀⠀ ⠀⠀ 《チョコ》⠀⠀ ・バター　100g⠀⠀ ・グラニュー糖　50g⠀⠀ ・薄力粉　150g⠀⠀ ・ココアパウダー　15g⠀⠀ ・生クリーム　80ml⠀⠀ ⠀⠀ ■手順⠀⠀ 【事前準備】⠀⠀ ・バターは常温で柔らかくしておき、生クリームは常温に戻す⠀⠀ ・プレーン生地の薄力粉と、チョコ生地の薄力粉とココアパウダーは合わせて、それぞれふるいにかけておく。⠀⠀ ⠀⠀ 1.バターとグラニュー糖をボウルに入れ、グラニュー糖が溶けてザラザラ感がなくなるまでよくすり混ぜ、ふんわりと、マヨネーズ程の柔らかさになるまで混ぜる。⠀⠀ 2.生クリーム、薄力粉（チョコ生地の場合は薄力粉＋ココアパウダー）の順に加えて、その都度よく混ぜる。絞り袋にそれぞれ入れて、先端を切る。⠀⠀ 3.別の絞り袋を用意し、先端を切って、花口金をつける。その中に、生地を入れた絞り袋を口を揃えて入れる。⠀⠀ 4.クッキングシートをひいた天板に、丸く絞り出す。中央から外に円を描きながら、3cmほどに絞り出すのがコツです。⠀⠀ 5.180度のオーブンで15〜18分焼く。焼きあがったら、ケーキクーラー等にのせて冷ます。⠀⠀ ⠀⠀ #food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood⠀⠀ ⠀⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ⠀⠀ ⠀⠀ #sweets #dessert #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #クッキー #グルグルクッキー

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 - 2018/06/22 12:01:27