C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月27日 22時06分

ぷるるんっキューブベリー?
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透明感がポイント?いちごを丸ごととじこめたキューブもち?✨
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■調理時間：約30分 (冷却時間は除く)
■材料費：約390円
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■材料
・水…650ml
・砂糖…35g
・アガー…24g
・いちご…6個
. ■手順
1. アガーと砂糖を混ぜ合わせる
2. お鍋に水を入れて1を加えながら混ぜ合わせる
3. 中火で1分ほど沸騰させて氷水でとろみがつくまで混ぜながら冷やす
4. スクエア型に7分目まで3を流し、いちごをのせる。
5. いちごの頭が隠れるまで3を足して、冷蔵庫で冷やして完成です
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