C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月23日 22時17分

たまにはガッツリ❗なおうち料理??ミートミルフィーユフライ✨✨
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玉ねぎのこの使い方はまったくもって予想外！中につめるだけだからとっても簡単で大満足?
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■調理時間：約30分
■材料費：約700円
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■材料
・玉ねぎ…1個
・ひき肉…200g
・塩胡椒…少々
・ナツメグ…少々
・パセリ…少々
・卵…1個
・モッツァレラチーズ…100g
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・薄力粉…適量
・卵…適量
・パン粉…適量
. ■手順
1. ボウルにひき肉、塩胡椒、パセリ、ナツメグ、卵を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる
2. 玉ねぎを2cmの輪切りに切ってバラしておく。
3. 2の玉ねぎに1、モッツァレラチーズ、1の順に詰める
4. 小麦粉、卵、パン粉の順につけて油でこんがり揚げて完成です
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