KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月25日 18時28分
『食パンで作る ホットドッグトースト』
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▼材料(1人前)
食パン(6枚切り) 2枚
ソーセージ 2本
キャベツ 50g
①マヨネーズ 大さじ1
①塩 ひとつまみ
①黒こしょう ひとつまみ
有塩バター 10g .
----- トッピング -----
マヨネーズ 大さじ1
マスタード(粒) 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
パセリ 適量
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▼手順
1. キャベツを千切りにします。
2. ボウルに①の材料と1を入れて和えます。
3. フライパンを熱し、ソーセージを焼色が付くまで中火で焼きます。
4. トーストにバターを塗り、2を半量ずつ乗せ、3を乗せます。パンを折り曲げて挟み、ペーパーで包みます。
5. マヨネーズとマスタード、ケチャップ、パセリをかけて完成です。
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★コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。ホットドック用のソーセージで作りましたが、お好みのソーセージで作ってみて下さいね。
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2018/5/25