母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 5月24日 12時05分

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#ビビンバ弁当 で#お昼が楽しみになるお弁当。
ただし味付けは#ビビンバ ってほどじゃない😅🔨
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本日はダンナ外食予定につき、自分用の#お弁当 です。
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＊豚そぼろ(手作りハチミツ味噌麹で味付け)
＊味玉2個分に#パクチーラー油 トッピング(2、3頁目)
＊人参 塩麹+やまやの明太マヨ炒め
＊小松菜の甘辛ニンニク炒め
＊もやしナムル(#ビビンパ 要素これだけ)
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アンバサダーとしてお世話になっております、栃木の老舗ソースメーカー、@tsukiboshifoods #月星ソース さんのソースデリシリーズより「パクチーラー油」を味玉にトッピングしました。
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母熊は生のパクチーは無理！このパクチーラー油はなかなか本格的な雰囲気…ちょっとドキドキしながらそのまま舐めたらぎりぎりいける(笑)卵と合わせれば、ぜんぜんイケる！
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なんかカレーみたいな味がするのは何だろう。
玉葱やらピーナッツやらとパクチーを一緒にペーストしてごま油やにんにくと混ぜてあるようですが、かなりうまいことまとまってる印象です。
これからの暑い季節にぴったりの爽やかかつガツンとくる風味でオススメです。
お醤油に溶きのばして味玉とか作りたいな。冷たいパスタにも合いそう。夏に活躍してくれそうな個性派ソースのご紹介でした！
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普段の#おうちごはん で手軽にこだわりのソースを楽しめるソースデリシリーズ、まだまだ興味をそそられるラインナップがずらり。
これからもじゃんじゃんご紹介していきますね。
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みなさんもぜひ @tsukiboshifoods #月星ソース さんのプロフトップからオンラインショップにアクセスしてみてくださいね。
本格ソースのあれこれが良心的な価格で販売されていますよ！
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#クッキングラム
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