母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 5月18日 18時41分

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#南部鉄器#釜定#組鍋 2品目は憧れの#鉄鍋餃子。
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うちIHなんで、なかなかキレイな焼き目つかないんですね。
餃子はホットプレートで焼くか、ムラムラの焼き目に目をつぶって普通にIHコンロonフライパンで焼くか、2択でした。
インスタで見かける美しい焼き目の餃子を見て、ちょっとIHにしたことを後悔したり…
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しかし、さすが#南部鉄器 です。
熱伝導の高さのおかげか、かなり均一な焼き目になりました！！
ひっくり返して焼き目を見て大騒ぎ。朝から変な声で悶え狂う私でしたｗｗｗ
ただ、これは【小】サイズだからうまくいっただけかもしれません！また【中】サイズでも試してみたいと思います。
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＊#鉄鍋餃子 タレは醤油+米酢+食べるラー油
＊#いぶりがっこ
＊新玉ねぎとお揚げの味噌汁
＊#お米ギフト#十二単 シリーズより【和】ブレンドごはん
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ごはんは#八代目儀兵衛 さんの用途別の#お米ギフト より【和】を使いました。
#餃子 なので【中】？(たぶん中華の中って意味)って思ったけど、【中】は焼きめしに～なので、「和食に合うふっくら米」の【和】を選んでみました。
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食べ慣れたほっとするごはんの味。
でも、いいお米が使われているので、主張し過ぎないけど甘くて美味しい～。
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京都のお米屋さん、#八代目儀兵衛 さんこだわりの#お米ギフト は、いただいた喜びも使う楽しさも、両方味わえる素敵な贈り物です。
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#八代目儀兵衛 さんのこだわりは楽天のショップサイトに載っています。
有名人著名人ご用達なだけある逸品、なるほどなぁと感心しながら拝読しました。
嬉しい送料込みプライスです。
母熊の#楽天Roomに載せてます。
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コメント返信遅くなるかと思いますので、お気遣いなくお願いします🙏✨
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