10分でパパッと簡単✨ #れんこんの明太マヨ和え ⠀ .⠀ ちょっとおつまみがほしいときにも?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【?2月コンテスト入賞レシピ?】⠀ マカロニメイト登録メンバー ⠀ @akksp さん考案レシピです✨⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：10分⠀ .⠀ ■材料（3人分)⠀ ・れんこん：150g⠀ ・明太子：1/2腹⠀ ・マヨネーズ：大さじ2杯⠀ ・しょうゆ：小さじ1/2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 明太子は薄皮から取り出し、ほぐします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①れんこんは皮を剥き、2mm幅のいちょう切りにして水にさらします。⠀ ②沸騰した湯に①を入れ、1分30秒茹でてザルにあげ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。⠀ ③ボウルに②、明太子、マヨネーズ、しょうゆを入れてよく和えます。器に盛り付け、お好みで万能ねぎを散らして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★明太子はラップに包んで端をはさみで切り落とし、中身を押し出すようにするときれいに皮を取り除くことができますよ。しょうゆの量はお好みで調整して作ってみてくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #ランチ #lunch #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #れんこん #レンコン #明太マヨ #明太子 #マヨネーズ #おつまみ #おかず #おうち居酒屋

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/05/02 18:19:14