【作り置き】レンジで簡単? #胸肉のしっとり鶏チャーシュー ⠀ .⠀ 冷めてもおいしいからお弁当やおつまみにも??⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【マカロニメイト登録メンバー】⠀ @tsukurioki_shokudo さん考案レシピ✨⠀ 人気作り置きレシピサイト「つくりおき食堂」の⠀ まりえさんが登場！?レンジだけで作れる⠀ 時短レシピやお弁当おかずで人気です?⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ーーーお詫びと訂正ーーー動画内の調味料につきまして、分量表記の誤りがありました。不正確な情報を記載してしまい大変申し訳ございません。修正箇所は以下の通りです。 . ・動画中の誤り誤：しょうゆ大さじ1杯正：しょうゆ大さじ2杯 . ご調理いただく際には、下記の「■材料」に記載している分量をご参考にしていただきますようお願いいたします。正確な情報発信に一層努めて参りますので、これからもmacaroniをどうぞよろしくお願いいたします。ーーーーーー . ■調理時間：20分⠀ ※2〜3日を目安にお召し上がりください。お弁当に入れる際はレンジで温めて、粗熱を取ってから詰めてくださいね。⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・鶏むね肉：1枚(300g)⠀ ☆みりん：大さじ2杯⠀ ☆砂糖：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ2杯⠀ ☆酢：小さじ1杯⠀ ☆オイスターソース：大さじ1/2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 鶏むね肉は余分な脂と皮を取り除きます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鶏むね肉の片方の面にフォークで数ヶ所穴を開けます。⠀ ②耐熱容器に☆の調味料を混ぜ合わせ、①をフォークで穴を開けた面を下にして入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで2分30秒加熱します。⠀ ③レンジから取り出し、裏返してラップをかけ、再度レンジ600Wで2分加熱します。⠀ ④そのままレンジに5分置いて余熱で火を通します。レンジから取り出し、食べやすい大きさにカットしたら完成です。清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりください。お弁当に入れる際はレンジで温めて、粗熱を取ってから詰めてくださいね。⠀ .⠀ ★MEMO★余熱で火を通した後にお肉に赤い部分がある場合は、様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱をしてくださいね。余熱で火を通してたれに浸けたまま冷ますことで、味が染み込み、しっとりとおいしく仕上がります。お肉がきちんと冷めていることを確認してから、冷蔵庫で保管してくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り #料理好きな人と繋がりたい #おかず #おつまみ #鶏肉 #chicken #チャーシュー #鶏むね肉 #鶏胸肉

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/05/01 18:06:46