『ハートのナンとキーマカレー』 . ———————————————————— 一緒に作ろう！母の日カレーたべれぽ投稿キャンペーン実施中！たべれぽ投稿すると抽選で30名様に賞品が当たります！ ———————————————————— . 【材料】 4人分ハウス　こくまろカレー　＜中辛＞　140g 　1/2箱（70g）牛豚合びき肉　200g 新玉ねぎ（中）　1個エリンギ　1パックカットトマト缶　1/2缶（200g）サラダ油　大さじ1 水　350ml ----- ナン ----- ハウス　カレーパートナー　＜ナンミックス＞　2袋（380g）トマトジュース（無塩）　280ml . 【手順】 1. 玉ねぎ、エリンギはみじん切りにします。 2. フライパンにサラダ油を熱して、ひき肉と①の玉ねぎとエリンギをよく炒めます。 3. トマト缶を加えて軽く炒めたら、水を加えて沸騰したらあくを取り、弱火〜中火で約5分煮込みます。 4. いったん火を止め、ルウを入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら、とろみがつくまで約5分煮込みます。 5. ボウルにナンミックスとトマトジュースを入れ、生地がまとまるまでよくこねます（生地が手につきにくくなり、なめらかになるまで。目安：5分） 6. 生地を16等分にし、涙形（にんじんのように段々細くなる形）になるよう手で転がしてから、平らに伸ばし、2つを重ねておさえ、ハート形を作ります。 7. オーブントースターで、軽く焼き色がつくまで加熱し（目安1000Wの場合5分、1300Wの場合4分）、完成です。 . 【料理のコツ・ポイント】・新玉ねぎを使用することでカレーがまろやかになり美味しく仕上がりますが、玉ねぎを使用してもお作り頂けます。・ナンを使用する際、こね続けても生地がベタつく場合は少量の薄力粉を加えてください。・ナンの生地は10分以上寝かすとよりふっくら仕上がります。(1時間以上寝かせる場合は冷蔵庫で保存し、早めに調理してください。） . 【レシピの紹介】可愛らしい赤いハートのナンと、相性抜群なキーマカレーのご紹介です。ハートのナンはトマトジュースを使用してほんのり赤く仕上げました。キーマカレーは玉ねぎとエリンギが入って、おいしいだけでなく食感も楽しめます。ふっくら焼きあがったナンにカレーをたっぷりとつけて、お召し上がりくださいね。 . Sponsored by ハウス食品株式会社 . #レシピ動画 #ごはん #時短料理 #自炊 #料理勉強中 #料理動画 #簡単料理 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #今日のごはん #手作りごはん #料理記録 #簡単レシピ #手作り料理 #簡単ごはん #自炊女子 #毎日ごはん #家族ごはん #今日の献立 #もぐもぐスプリング #おうちごはんlover #つくりおきおかず #母の日 #ハウス食品 #親子 #家族 #カレー #キーマカレー #ハートのナン #こくまろ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/05/01 18:00:14