もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 4月16日 17時11分

鶏むねアレンジ☆『チーズ鶏ハム』
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■材料
2人分
・鶏むね肉　1枚
・砂糖　小さじ1
・塩　小さじ1
・スライスチーズ　2枚
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■作り方
１．皮を取った鶏むね肉を観音開きにし、厚さを均等にする。
２．フォークで数カ所穴をあけ、砂糖、塩をもみ込んで30分置く。
３．キッチンペーパーで水気を拭き取り、ラップの上にのせる。
４．丸めたスライスチーズを上にのせて丸め、空気が入らないように包む。
５．ラップの端を結び、密閉袋に入れて空気を抜きながら閉める。
６．沸騰させた鍋に５を入れ、フタをして火を止める。
７．鍋の湯が冷めるまで置いて完成！
調理時間：15分
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※放置する時間は含みません。
※スライスチーズは溶けないタイプのものを使用してください♪
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