もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 4月12日 17時21分

トースターでお手軽一品♪『焼きチーズ豆腐』
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■材料
2人分
・絹豆腐　400g
・マヨネーズ　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
・ピザ用チーズ　20g
・ブラックペッパー　少々
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■作り方
１．耐熱容器にキッチンペーパーを2枚重ねて広げ、絹豆腐を置いて包み、600wの電子レンジで1分加熱する。
２．ボウルにマヨネーズ、おろしにんにくを入れ、混ぜ合わせる。
３．アルミホイルの上に水気を切った１を置き、２をぬり、ピザ用チーズをのせる。
４．トースターでこんがりとするまで焼き、ブラックペッパーを振って完成！
※豆腐の水分が出やすいため、召し上がる直前に焼いてください♪
調理時間：10分
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