ひかり味噌株式会社のインスタグラム(hikarimiso) - 4月2日 12時00分
スーパーで大きなたけのこがたくさん並んでいました。
#旬 の食材は売り場で見るだけでも元気をもらえます^^ 生のたけのこは下処理やアク抜きに2~3時間程かかるので、
食べたいけれど、普段はなかなか難しい・・という方も多いのでは?
そんな時、市販の水煮を使ってみるのもひとつの手です♪
水煮だと香りが物足りない・・という方も、だし汁につけるひと手間でぐっと風味が良くなるので試してみてくださいね^^ 時間に余裕があるときは、生の #たけのこ でも試してみてください。#香り と #食感 を存分に楽しめる一品になりますよ♪
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2018/4/2