しゃき旨チャンピオン? #れんこんの甘味噌そぼろ丼 ⠀ .⠀ ごまとお味噌のおいしい香りが食欲そそる?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroniを盛り上げてくれる⠀ マカロニメイトを募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・ご飯：300g⠀ ・れんこん：250g⠀ ・豚ひき肉：150g⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ・ごま油：大さじ1杯⠀ ☆酒：大さじ1杯⠀ ☆みりん：大さじ1杯⠀ ☆砂糖：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：小さじ2杯⠀ ☆みそ：大さじ1杯⠀ ☆しょうがすりおろし：1片分⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ れんこんは皮をむきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①れんこんは半分を粗みじん切りにし、残りは3mm幅の半月切りにします。⠀ ②フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①を入れて炒めます。⠀ ③豚ひき肉を加えて塩こしょうを振り、炒めます。⠀ ④豚ひき肉の色が変わってきたら☆の調味料を加えて混ぜながら炒め、ごはんの上に盛り付けたら完成です。お好みで万能ねぎをトッピングしてめしあがれ！⠀ .⠀ ★MEMO★れんこんはみじん切りと薄切りを入れることで食感の違いが出ます。また、トッピングにごまや温泉卵などをのせるのもおすすめです。辛いものが好きな方はラー油などをかけてもおいしいですよ。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #れんこん #レンコン #蓮根 #味噌 #どんぶり #丼 #おうち居酒屋 #ふたりごはん #料理好きな人と繋がりたい #簡単ごはん #簡単料理

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/03/08 21:07:16