【#ねぼすけ弁当 】10分でちょっ早? #旨辛サムギョプサル弁当 ⠀ .⠀ これなら野菜ももりもり食べられそう?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroniを盛り上げてくれる⠀ マカロニメイトを募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間:10分⠀ .⠀ ■材料(1人分)⠀ ・ご飯:茶碗1杯分⠀ <サムギョプサル>⠀ ・豚バラ肉:150g⠀ ・玉ねぎ:1/4個(50g)⠀ ・いりごま(白):小さじ1杯⠀ ☆コチュジャン:大さじ1杯⠀ ☆マヨネーズ:大さじ1杯⠀ ☆ごま油:小さじ1杯⠀ ☆しょうゆ:小さじ1/2杯⠀ ☆塩こしょう:少々⠀ <ちくわチーズトッポギ>⠀ ・ちくわ:1本⠀ ・コチュジャン:小さじ1杯⠀ ・ケチャップ:小さじ1杯⠀ ・とろけるチーズ:5g⠀ <やみつきブロッコリー>⠀ ・ブロッコリー:50g⠀ ・塩:少々⠀ ・ごま油:小さじ1/2杯⠀ ・海苔:適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・玉ねぎは5mm幅のくし切りにします。⠀ ・ちくわは斜め薄切りにします。⠀ ・ブロッコリーは小房に切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①サムギョプサルを作ります。ポリ袋に豚肉、玉ねぎ、いりごま、☆の調味料を入れてもみ込みます。⠀ ②フライパンを火にかけ、①を入れて両面こんがりと焼きます。⠀ ③ちくわチーズトッポギを作ります。ボウルにちくわ、コチュジャン、ケチャップを入れて軽く混ぜ、とろけるチーズを散らしてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで40秒加熱します。⠀ ④やみつきブロッコリーを作ります。ボウルにブロッコリーを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで1分20秒加熱し、ペーパーで水気を拭き取ります。塩、ごま油、海苔をちぎり入れて混ぜます。⠀ ⑤弁当箱にご飯を詰め、レタスや大葉を敷いて②をのせ、隙間におかずを詰めたらできあがりです!⠀ .⠀ ★MEMO★サムギョプサルはマヨネーズを加えると冷めてもしっとりとした食感に仕上がります。豚肉から油が出るのでフライパンには油を引かずに焼いてくださいね。また、コチュジャンの代わりにみそや豆板醤を使ってもおいしく作れますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #お弁当日記 #お弁当生活 #お弁当部 #お弁当の記録 #お弁当女子 #お弁当の日 #お弁当おかず #弁当記録 #自分弁当 #弁当男子 #娘弁当 #お弁当作り楽しもう部 #料理好きな人と繋がりたい #サムギョプサル #トッポギ #ちくわ #チーズ #cheese #豚肉

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 -

macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月8日 07時36分


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■調理時間:10分⠀
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■材料(1人分)⠀
・ご飯:茶碗1杯分⠀
<サムギョプサル>⠀
・豚バラ肉:150g⠀
・玉ねぎ:1/4個(50g)⠀
・いりごま(白):小さじ1杯⠀
☆コチュジャン:大さじ1杯⠀
☆マヨネーズ:大さじ1杯⠀
☆ごま油:小さじ1杯⠀
☆しょうゆ:小さじ1/2杯⠀
☆塩こしょう:少々⠀
<ちくわチーズトッポギ>⠀
・ちくわ:1本⠀
・コチュジャン:小さじ1杯⠀
・ケチャップ:小さじ1杯⠀
・とろけるチーズ:5g⠀
<やみつきブロッコリー>⠀
・ブロッコリー:50g⠀
・塩:少々⠀
・ごま油:小さじ1/2杯⠀
・海苔:適量⠀
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■下ごしらえ⠀
・玉ねぎは5mm幅のくし切りにします。⠀
・ちくわは斜め薄切りにします。⠀
・ブロッコリーは小房に切ります。⠀
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■作り方⠀
①サムギョプサルを作ります。ポリ袋に豚肉、玉ねぎ、いりごま、☆の調味料を入れてもみ込みます。⠀
②フライパンを火にかけ、①を入れて両面こんがりと焼きます。⠀
③ちくわチーズトッポギを作ります。ボウルにちくわ、コチュジャン、ケチャップを入れて軽く混ぜ、とろけるチーズを散らしてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで40秒加熱します。⠀
④やみつきブロッコリーを作ります。ボウルにブロッコリーを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで1分20秒加熱し、ペーパーで水気を拭き取ります。塩、ごま油、海苔をちぎり入れて混ぜます。⠀
⑤弁当箱にご飯を詰め、レタスや大葉を敷いて②をのせ、隙間におかずを詰めたらできあがりです!⠀
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★MEMO★サムギョプサルはマヨネーズを加えると冷めてもしっとりとした食感に仕上がります。豚肉から油が出るのでフライパンには油を引かずに焼いてくださいね。また、コチュジャンの代わりにみそや豆板醤を使ってもおいしく作れますよ。⠀
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2018/3/8

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